เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane

เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane

฿820.00

เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane สารอาหารจากธรรมชาติเพื่อปกป้องเซลล์ระบบประสาท ฟื้นฟูสมองเซลล์สมอง ป้องกันสมองเสื่อม สร้างภูมิคุ้มกัน ต้านเซลล์มะเร็ง

มีสินค้าอยู่ 4

รหัสสินค้า: T5C1R3SR003 หมวดหมู่: ,

รายละเอียด

เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane

เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane ขนาดบรรจุ: 60 แคปซูล(Veggie)

ขนาดรับประทาน : ครั้งละ 1 เม็ด วันละ 1-2 ครั้ง หลังอาหาร

ผลิตโดยบริษัท Solaray, สหรัฐอเมริกา

หมดอายุ : 02/2023

ส่วนประกอบสำคัญใน 1 เม็ด

  • เห็ดยามาบูชิตาเกะผ่านกระบวนการหมัก
    Organic Fermented Lion’s Mane Mushroom (Hericium erinaceus) (Mycellium/Organic Whole Oat Biomass) 500 มก.

เห็ดยามาบูชิตาเกะ (Lion’s Mane)

เห็ดยามาบูชิตาเกะ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hericium erinaceus ชื่ออื่นๆ : Lion’s Mane, Hedgehog Mushroom ภาษาไทยเรียกกันว่า เห็ดหัวลิงหรือเห็ดภู่มาลา หรือ เห็ดปุยฝ้าย ซึ่งในภาษาญี่ปุ่น ยามาบูชิตาเกะ แปลว่า ผู้หลับใหลอยู่ในหุบเขา เพราะเห็นชนิดนี้จะเกาะอยู่ตามบริเวณไม้ยืนต้น เช่น ต้นโอ๊ค หรือวอลนัท ลักษณะเห็ดจะคล้ายเส้นไหมสีขาวยาวประมาณ 5-20 ซม. สามารถพบได้บริเวณทางซีกโลกเหนือ เช่น ยุโรป และเอเชียตะวันออก ในประเทศญี่ปุ่น ในสมัยโบราณมีการนำเห็ดชนิดนี้ไปผสมในตำรับยารักษาโรคระบบทางเดินอาหาร เช่น แผลในกระเพาะอาหาร เป็นต้น

เห็ดหัวลิง เป็นเห็ดที่นำมาประกอบอาหารให้รสชาดอร่อย เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ไขมันต่ำ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว โปรตีนสูง ซึ่งเป็นทางอาหารทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์ เห็ดหัวลิงจึงเหมาะที่จะเป็นอาหารประจำวันอย่างหนึ่ง ที่มีคุณค่าทางอาหารและยา และมีสรรพคุณเป็นยาเฉพาะตัว ในประเทศจีน ได้ใช้เห็ดนี้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื่องจากสรรพคุณทางยาที่หลากหลายมาอย่างยาวนาน

สารออกฤทธิ์สำคัญ (Medicinal compound) ได้แต่ ทรีอิทอล (Threitol),ดี-อราบินิทอล(D-arabinitol), กรดปาลเมทิก(palmatic acid),เบต้า-กลูแคน(ß-D-glucan) และไตรเทอร์ปีน(Triterpene) สารสำคัญเหล่านี้ สามารถควบคุมระดับไขมันในเลือด ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และต้านเซลล์มะเร็งชนิดต่างๆ

Hericiumในด้านสรรพคุณทางยานั้นแพทย์จีนแผนโบราณเห็นว่าเห็ดหัวลิงมีรสชาดหวาน มีฤทธิ์อ่อน ใช้บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร เพิ่มกำลังวังชา และต่อต้านมะเร็ง ช่วยในการรักษามะเร็งในระบบทางเดินอาหาร ช่วยลดอาการข้างเคียงจากการให้เคมี บำบัดและรังสีบำบัดได้ ในปัจจุบันมีงานวิจัยได้หันมาสนใจผลิตผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก เห็ดหัวลิง ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบเม็ด และสารสกัดในรูปผง เป็นต้น มีการสกัดสารกลุ่ม โพลีแซคคาไรด์ (polysaccharide) ซึ่งโพลีแซคคาไรด์ที่นิยมสกัดคือกลูแคน (glucan) มีงานวิจัยรายงานว่ากลูแคนสามารถยับยั้งผลกระทบของมะเร็งในหนู ทดลองและยังช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารรวมถึงระบบลำไส้ด้วย

นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยทางการแพทย์ พบว่าในเห็ดหัวลิงมีสารแลนติแนนและ สารเปปไทด์ ซึ่งมีผลต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายให้สูงขึ้นอีกทั้งยังช่วยเร่งการ สร้างสารภูมิคุ้มกันอินเตอร์เฟอรอน และจากการทดลองในหนูปรากฏว่า มีฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตของก้อนมะเร็งและยับยั้งการถอดแบบหรือเปลี่ยนถ่ายสารพันธุกรรมของดีเอ็นเอและอาร์เอ็นเอในเซลล์หนูทดลองได้

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบัน ซึ่งก็เป็นไปในทิศทางเดียวกัน โดยเฉพาะมีประโยชน์ต่อระบบประสาท เรียกได้ว่าเป็น “สารอาหารจากธรรมชาติเพื่อเซลล์ระบบประสาท” มีสรรพคุณปกป้องระบบประสาท เซลล์สมอง ป้องกันสมองเสื่อม โรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง โรคกระเพาะอาหาร มีคุณสมบัติในการบำรุงประสาท บำรุงสมอง โดยเฉพาะประสาทตาผู้ที่มีปัญหาความดันตาสูงที่มีโอกาสเป็นต้อกระจก เซลล์ประสาทสมองเสื่อมประสิทธิภาพ โรคพาร์กินสัน อัลไซม์เมอร์ และสรรพคุณต่างๆ

  • ปกป้องระบบประสาท ป้องกันสมองเสื่อม ความผิดปกติทางสมอง
  • ช่วยฟื้นฟูสมอง
  • โรคซึมเศร้า กระวนกระวาย
  • ลดอาการต่างๆที่เกิดจากวัยใกล้หมดประจำเดือน
  • ป้องกันการเจริญของเนื้องอกจากการกระตุ้นให้เกิดการสร้างภูมิคุ้มกัน
  • แผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้
  • มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
  • ลดความดันเลือด โคเลสเตอรอล
  • ลดน้ำตาลในเลือด โรคเบาหวาน
  • ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ป้องกันเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรค

 

สารที่สำคัญในเห็ดหัวลิงสองชนิดคือ Erinacines และ Hericenones เป็นสารเฉพาะที่ป้องกันสมองและระบบประสาท ที่กระตุ้นการเจิญเติบโตของเซลในเส้นประสาท ที่เกี่ยวข้องต่อการบำรุงรักษาเซลประสาทในส่วนสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อม ความผิดปกติทางสมอง อัลไซเมอร์ โรคซึมเศร้า และกล้ามเนื้ออ่อนแรง

งานวิจัยในประเทศเยอรมัน พบว่า สารประกอบจำพวกโปรตีน ที่มีชื่อว่า Glucoxylan-protein complex ซึ่งมีอยู่ในเห็ดเห็ดยามาบูชิตาเกะ มีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ออกฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ควบคุมกรดไขมันในเส้นเลือดให้เป็นปกติ ควบคุมปริมาณน้ำตาลกลูโคสในเลือด รักษามะเร็งกระเพาะและมะเร็งลำใส้ สร้างและบำรุงเซลล์สมองและระบบประสาท

สำหรับงานวิจัยทางการแพทย์ที่ได้ตีพิมพ์ลงใน International Journal of Medicinal Mushrooms ซึ่งทำโดย ดร.ทาคาชิ แห่งมหาวิทยาลัยชิซูโอกะ ประเทศญี่ปุ่น พบว่า เห็ดชนิดนี้ให้ผลต่อการเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังช่วยลด ความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง กระเพาะอาหาร หลอดอาหาร และผิวหนังได้อีกด้วย

เห็ดยามาบูชิตาเกะ มีสารออกฤทธิ์ต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นแบคทีเรียทนความร้อน เป็นแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ คือ สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus) สารสกัด Hericium Erinaceus ในเห็ดสามารถป้องกันการติดเชื้อ ให้กับผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อโรค Helicobactor pylori ซึ่งเป็นเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคแผลในกระเพาะอาหาร และกระเพาะอาหารอักเสบได้ 89.5%

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

  • อานนท์ไบโอเทค, ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล
  • ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
  • ไทยรัฐออนไลน์, วันที่ 24 มีนาคม 2555
  • สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยบูรพา

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “เห็ดยามาบูชิตาเกะ, Fermented Lion’s Mane”